5 Restoran di Kas, Tempat Menemukan Makanan Lokal Terbaik di Kas Turki

5 Restoran di Kas, Tempat Menemukan Makanan Lokal Terbaik di Kas Turki

Sedang mencari restoran di Kas Turki? Cobalah tempat makan lokal yang lezat ini. Perpaduan lezat antara timur dan barat, kuliner Turki eksotis sekaligus lezat. Dan tak ada yang menyajikan gastronomi nasional dengan semangat yang sama seperti restoran lokal tradisional yang dikelola oleh koki lokal yang bersemangat.

Tentu saja, Kas dengan cepat menjadi lebih internasional karena kabar tentang pantainya yang indah dan suasana bohemiannya menyebar ke seluruh dunia. Dan dengan ketenarannya yang baru, muncul banyak restoran internasional baru yang melayani wisatawan. Namun, makanan terbaik di sini tetaplah makanan lokal, jadi kami telah menyusun panduan untuk restoran lokal terbaik di Kas di bawah ini.

1. Zaika Ocakbasi

Zaika Ocakbasi adalah tempat penduduk setempat menikmati pesta daging lezat di Kas. Meskipun berada di tengah jalan yang berliku-liku di tengah kota, tempat ini selalu penuh sesak, jadi datanglah lebih awal atau pesanlah jauh-jauh hari.

Ocakbasi (restoran barbekyu) tradisional ini tentu saja adalah daging panggang api yang lezat. Meskipun steak T-bone yang lezat, tusuk sate ayam yang lembut, dan kebab asap yang lezat termasuk yang terbaik di Kas, şaşlık domba yang asam adalah yang paling menarik. Anda harus memesan kreasi surgawi ini setidaknya 48 jam sebelumnya karena selama itulah ia direndam dalam air perasannya.

2. Nereid Meyhanesi

Datanglah ke Nereid Meyhanesi untuk menikmati ikan kerapu dan singgahlah untuk menikmati meze (hidangan pembuka khas Turki) di Kas. Apa pun pilihannya, Anda akan senang karena tempat mewah di tepi laut ini menyajikan beberapa hidangan lokal paling lezat di kota ini. Sekelompok staf yang berpenampilan rapi dengan patuh menjelaskan menu kepada setiap tamu secara terperinci. Dan itu sangat bagus, karena hidangan yang kurang dikenal seperti lavinya dan levrek simit meze patut dicoba.

Namun, hidangan khasnya adalah ikan, atau lebih tepatnya ikan kerapu. Dan seperti kebiasaan di daerah ini, setiap porsi harus disertai dengan segelas raki lokal yang kuat. Duduklah di meja di lantai atas pada malam hari untuk menyaksikan matahari terbenam di atas teluk.

3. Hünkâr Ocakbaşı

Hünkâr Ocakbaşı adalah rumah bagi salah satu kebab donor terbaik di sisi Istanbul ini. Tidak yakin? Tanyakan saja pada antrean panjang penduduk setempat yang secara teratur mengular di restoran saat jam makan siang. Bahan-bahan berkualitas seperti daging sapi panggang pedas, salad daun segar, dan taburan yoghurt artisanal telah menjadikan kebab cantik ini sebagai tradisi lokal.

Jika Anda sudah cukup banyak menerima doner selama kunjungan Anda ke Kas dan ingin mencoba hidangan lain, yakinlah Hünkâr Ocakbaşı memiliki banyak pilihan lezat untuk dipilih – cobalah tavuk şiş (kebab ayam Turki) yang disajikan dengan salad dan nasi. Ini adalah tempat sederhana yang harganya sangat terjangkau di Kas mengingat kualitas masakannya.

4. Bi Lokma

Bi Lokma adalah restoran tradisional menawan di Kas yang terletak di rumah batu bata sekitar setengah kilometer dari pantai. Restoran lokal ini menyajikan semua hidangan klasik Turki favorit Anda persis seperti yang dibuat oleh ibu Turki Anda – namanya memang berarti ‘dapur mama’. Posisi yang tinggi di puncak bukit menyuguhkan pemandangan laut yang luas, dan staf yang ramah di tempat yang dikelola keluarga ini akan membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri sejak awal.

Tentu saja, fokus di sini adalah masakan rumahan Anatolia, yang menurut banyak pelanggan tetap sangat lezat. Dari meze eklektik yang disajikan dengan roti Turki yang baru dipanggang hingga patlican (meze terong) yang lezat, setiap hidangan di sini memiliki cita rasa yang kuat.

5. Oburus Momus

Para vegan harus pergi ke Oburus Momus untuk menikmati hidangan ‘bebas kekejaman’ yang sehat di Kas. Versi vegan yang lezat dari semua hidangan tradisional Turki favorit Anda ada di menu. Anda mungkin harus menelepon terlebih dahulu dan memesan jika Anda berencana untuk makan malam di sini.

Bingung mau pilih yang mana? Pelanggan tetap mengklaim falafel mereka sangat lezat. Anda juga akan menemukan beragam hidangan fusion yang terinspirasi dari internasional di menu, bersama dengan pilihan hidangan penutup gandum utuh yang lezat. Dekorasi yang trendi dan staf muda yang bersemangat memberikan suasana trendi yang melengkapi Kas dengan sempurna.

Dari sajian laut segar hingga hidangan khas Turki yang menggoda, restoran di Kas siap memanjakan lidah dan menciptakan momen kuliner yang tak terlupakan. Selamat menikmati cita rasa Kas yang autentik dan penuh kehangatan! Mau liburan seru ke Turki? Cek paket tour ke Turki di sini!